Dégustation de vins de Bordeaux

Savez vous déguster le vin ?
Do you know how to taste the wines of Bordeaux ?
Wissen sie wie man Bordeaux-Wein product ?

Marie et son équipe vous propose, à Lacanau, entre Médoc et Océan
d'apprendre à déguster les vins de Bordeaux
Informez vous par email ou par téléphone au +33 (0)5 56 03 03 99

Initiation à la dégustation de vins
Dégustation de vin, initiation à l'oenologie et découverte de vignobles bordelais
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SAVEZ VOUS DEGUSTER LE VIN ?

Savoir parler du vin LE PLAISIR DE LA DEGUSTATION

La nature nous a doté de cinq sens, de facultés intellectuelles, de mémoire et d'affectif.
C'est pourquoi le goût s'apprend et s'éduque. Le goût évolue avec notre corps, avec notre esprit tout comme avec le temps et les modes.

Nous pouvons aimer le vin sans être un véritable connaisseur, nous pouvons le goûter sans formation préalable. Cette perception est immédiate et globale. Pourtant ce comportement ne nous donne pas la possibilité de traduire ni de communiquer la nature des sensations que nous éprouvons.
Nous apprécions naturellement le vin sans vraiment nous l'expliquer.

Technique de dégustation du vin - Médoc, Bordeaux SAVOIR PARLER DU VIN

La connaissance du vin passe par le développement de notre activité sensorielle puis par la technique de la dégustation. Celle ci nous permet de qualifier nos sensations et de parler simplement du vin dégusté. Quoi de mieux pour cela que le Médoc et les vignobles de Bordeaux.

APPRENEZ A DEGUSTER LE VIN !

Découvrir les techniques de la dégustation DECOUVRIR LES TECHNIQUES DE DEGUSTATION

Tout le monde a un ami, un proche, un membre de sa famille qui souhaite découvrir le monde des vignobles ou apprendre à déguster le vin.
Proche de l'Océan Atlantique, dans le Médoc bleu, Marie a choisi de vous faire partager sa passion du vin.

Passionnée par le vin et les vignobles depuis 20 ans, diplomée de la Faculté d'oenologie de Bordeaux. Marie en tant que professionnelle du monde viticole, vous propose de venir partager de façon simple et conviviale son savoir dans des moments uniques ou vous pourrez découvrir les techniques de dégustation.

Ainsi, près de Lacanau Océan, seul ou entre amis venez apprendre à déguster les vins de Bordeaux en compagnie de Marie.

Marie vous apprendra à dompter vos sens en vous faisant découvrir différents vins de Bordeaux, elle vous montrera le chemin pour que vous sachiez décrire et définir les plaisirs que le vin procure et pourquoi pas, vous faire découvrir une nouvelle passion.

Initiation à la dégustation de vin, oenologie et vignobles bordelais

DEGUSTATION & OENOLOGIE : LES MYSTERES DU VIN DEVOILES

Venez découvrir en semaine, le week-end ou en vacances des vignobles Bordelais sélectionnés par Marie. Si vous vous sentez novice venez apprendre à déguster le vin, et à exprimer les émotions ressenties. Marie en tant que professionnelle diplomée saura vous guider dans une ambiance conviviale pour faire un apprentissage de la dégustation. Si vous êtes déjà connaisseur et que vous disposez de bases un perfectionnement oenologique vous permettra de parfaire vos connaissances.

Selon votre choix, parmi les différentes formules proposées, vous pourrez découvrir et faire découvrir à vos proches la dégustation de vins et le monde de l'oenologie . Vous pouvez ainsi selon votre souhait et à votre rythme participer à différentes activités sous la direction de Marie.

Apprentissage de la dégustation de vins : Marie vous propose :

Initiation à la dégustation de vin de bordeaux Initiation à la dégustation de vins
  • Séance courte d'initiation à la dégustation de vins (environ 1h30) à offrir ou à s'offrir
  • Initiez votre palais pour aborder le vin dans les meilleures conditions.
  • Apprenez à dompter vos sens, analyse visuelle du vin, analyse olfactive, analyse gustative.
  • Exprimez les sensations ressenties, apprentissage des mots clés et des expressions
Week-end oenologie, les vins de bordeaux Week-end : Les vins, l'oenologie
  • Des activités variées réparties sur un week-end détente selon un programme établi (environ 8h)
  • Initiez votre palais pour aborder le vin dans les meilleures conditions
  • Présentation des différentes techniques de dégustation de vin
  • Les mécanismes de la dégustation de vin et leurs mises en pratique
  • Les conseils d'un professionnel du vin et toutes les réponses à vos questions
  • Le subtil mariage des vins et des saveurs : la gastronomie.
Le vin de bordeaux et la gastronomie Les vins et la gastronomie
  • Séance courte d'initiation à la dégustation
  • Initiez votre palais pour aborder le vin dans les meilleures conditions.
  • Le subtil mariage des vins et des saveurs : la gastronomie
  • Apprentissage de la réflexion pour opérer les meilleurs choix
  • Découverte des spécialités du sud-ouest, mise en pratique

Chacune de ces différentes activités proposées par Marie peut être adaptée à vos souhaits particuliers. Vous souhaitez découvrir un vignoble précis, vous avez des exigences,quand aux crus sélectionnés n'hésitez pas à exprimer par avance votre attente, Marie saura préparer une initiation à la dégustation de vins tout spécialement adaptée à votre demande.

Stage d'initiation à la dégustation, découverte de vignobles bordelais

Le vin : oenologie, initiation à la dégustation PROFESSIONNELLE, DIPLOMEE

Dans le cadre de ses compétences techniques et de ses connaissances professionnelles, Marie saura vous faire découvrir le vin, elle vous guidera dans le monde de l'oenologie et saura partager avec vous ses connaissances pour votre plus grand plaisir. Il ne vous reste plus qu'à inviter un proche pour vous accompagner : )

Dans le Médoc, entre Lacanau Océan et Bordeaux ESCALE DANS LE MEDOC

Marie vous accueille dans le Médoc près de Bordeaux dans un lieu sympathique situé au Moutchic entre Lacanau et Lacanau Océan N'hésitez pas à la consulter par téléphone (au +33 (0)5 56 03 03 99) ou par email pour obtenir de plus amples renseignements, elle se fera un plaisir de vous présenter ces différentes activités.

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